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Sopa de tomate y calabaza
Las sopas y cremas de verduras son una muy buena opción para un primer plato, tanto al mediodía como para cenar
Calabaza al horno con nueces y pasas (con sirope de Ágave)
Os presentamos la receta de calabaza al horno con nueces y pasas (con jarabe de Ágave).
Menú de otoño basificante
1r Plato Crema de Calabaza
2n Plato Bacalao con setas de temporada
Postre Zumo de mandarina y manzana
Crema de calabaza; Lomos de rape al ajillo y tomate al horno; Fruta
El menú que os proponemos en esta ocasión, empieza con una crema caliente de verdura que seguro nos hará pasar mejor el invierno y nos preparará el cuerpo para degustar los lomitos de pescado al ajillo. Para finalizar, esta vez os recomendamos un postre sencillo rico en fibra y vitamina C.
Crema de calabaza
La calabaza es una verdura con un bajo aporte calórico pero rica en fibra y en provitamina A.
