Ingredientes para 4 personas:
8 fresones
1 cucharada de semillas de sésamo
1 cebolleta
1 tomate raff
6 aceitunas de Aragón
1 lechuga hoja de roble
salsa de soja
1 cucharadita de confitura de frambuesas
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Preparación:
1. Quitar el hueso de las aceitunas y triturarlas.
2. Hacer una vinagreta con la salsa soja, el aceite, las aceitunas y la confitura.
3. Preparar el tomate, la lechuga y la cebolleta para hacer una ensalada.
4. Cortar los fresones en finas rodajas.
6. Montar la ensalada y aliñarla con la vinagreta.
7. Añadir unas semillas de sésamo y ya la podréis servir.

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