Articulos con el tag: receptes
Us heu elaborat mai el musli a casa? Si encara no ho heu fet us en deixem avui la recepta perquè us animeu i gaudiu d’uns esmorzars i/o berenars deliciosos i saludables
Ja coneixeu aquest llegum procedent d’Orient? Destaca per ser un llegum de fácil digestió, a més de per la seva riquesa en minerals com el Zinc. Us proposem una deliciosa manera de preparar-lo. Bon profit!
Aprofitant-ne la temporada, us proposem una recepta amb pèsols com a ingredient principal. Que vagi de gust!
Animem al món Gastroblocaire a sumar-se a la iniciativa “Caldes Bull amb La Marató” tot participant amb receptes de cuina saludable contra el càncer
El pollastre és una carn blanca baixa en greixos, rica en proteïnes de qualitat i fàcil de digerir, molt adequada en dietes de control de pes
S’apropa el Nadal i ja hem de pensar què cuinarem i com ens organitzarem. Hem de pensar si volem seguir les receptes tradicionals o si ens ve de gust provar alguna cosa nova.
Sigui com sigui …
Una amanida amb dolces figues de tardor i un llegum com els cigrons, que en lloc d’acompanyar-los amb carn hem cuinat amb cloïsses, és el lleuger i equilibrat menú que et presentem
Amb l’arribada de la Setmana Santa per molts de vosaltres és festiu i ben segur que aprofiteu aquest dies per desconnectar de la rutina i marxar uns dies fora. Per això, per aquelles persones que …
Aquesta setmana des de Menja Sa us volem proposar un menú especial pels ingredients que el formen. En el post anterior vàrem parlar dels pèsols, ja que són temporada i per això hem aprofitat per fer un menú …
Com bé comentàvem al post Carnestoltes: religió i gastronomia, el Carnaval comença el Dijous Gras, o Dijous Llarder o també conegut com Dia de la Truita. On es permet menjar tot allò que després litúrgicament …
De primer us proposem una amanida, però enlloc d’utilitzar enciam poseu-hi fulles d’espinacs tendres; aquesta és una manera diferent de menjar amanida i verdura
Per a aquelles persones que els agrada cuinar és un plaer poder convidar als amics a sopar a casa i fer un plat amb una conserva feta per nosaltres, a l’estil casolà.
Molta gent té arrelat el concepte de les bledes com un aliment en les dietes de control de pes; altres en canvi, tenen una petita aversió a aquesta hortalissa, tant pot ser pel seu gust com el seu aspecte
El peix és un gran aliat per a preparar delicioses receptes baixes en greix i en kilocalories
Les sopes i cremes de verdures són una molt bona opció per a un primer plat, tant per dinar com per sopar
Ingredients per 4 persones:
4 pits de pollastre
200 g d’espinacs crus
1 nou de mantega
500 mg de brins de safrà
1 cullerada de cafè de maicena
2 taronges
Oli
Sal
Ingredients per 4 persones:
3 iogurts naturals desnatats
3 clares d’ou
3 cullerades soperes d’edulcorant
4 cullerades soperes de melmelada de maduixa “sense sucre”
Presentem amb aquest plat una altra manera de menjar les carxofes, una hortalissa que resulta interessant només pel seu baix valor calòric, sinó també per les seves propietats hepatoprotectores, colerètiques i diürètiques
