Articulos con el tag: ou
Truita de Quaresma
Ingredients per a 4 persones:
250g de bacallà remullat
2 pebrots verds
6 ous
1 ceba mitjana
2 grans d’all
Oli
Julivert picat
Sal i pebre
Rotllet de truita amb formatge tendre i dàtils
Ingredients per a 4 persones:
3 ous
50g de formatge tendre
5 dàtils sense os
Llet semidesnatada
Sal i pebre
Truita de pa perdut (sec) amb alls tendres i verdures de l’hort
Ingredients per a 4 persones:
• 4 alls tendres picats a trossos petits
• 4 ous
• 8 llesques de pa del dia abans
• 4 culleradetes picades finament d’estragó, julivert, cerfull i cibulet
• sal i pebre
• oli d’oliva
Ous lleugers farcits
Ingredients (2 persones)
3 ous
2 llaunes de tonyina al natural
1 tomàquet d’amanir
1 pebrot vermell
1 ceba tendra
