Articulos con el tag: fruita
Si ens saltem l’esmorzar, no només ens privem d’energia, sinó també de nutrients, que el nostre cos intentarà obtenir la resta del dia d’aliments potser no tan saludables com els de l’esmorzar. El resultat pot ser que piquem a la tarda aliments més grassos o dolços, que ens faran augmentar de pes i no ens aportaran els nutrients que necessitem.
Consumir sucs envasats no és educatiu, perquè estem transmetent la idea que la fruita s’ha de consumir envasada en forma de suc i d’aquesta manera estem ensenyant als nostres fills uns hàbits equivocats
Segons investigacions recents, a l’àcid elàgic, un dels flavonoides que conté la cirera, se li atribueix la capacitat de neutralitzar les substàncies cancerígenes.
Ingredients per 4 persones:
• 2 plàtans
• 1 poma
• 2 préssecs
• 3 rodanxes de pinya en almívar.
• 4 taronges
• canyella
Ingredients per a 2 persones
1/2 Kg. de mandarines
1/4 kg. de pomes,
1 llimona
Preparació
1- Esprémer les mandarines i la llimona
2- Pelar les pomes i treure les llavors
3- Trossejar-les i posar-les a la liquadora.
4- Barrejar en una …
Totes les civilitzacions han intentat conservar els aliments, especialment els excedents de certes temporades, per a consumir-les en èpoques d’escassetat. A l’Edat Mitjana es preparaven olives posant-les en salmorra i conservaven la fruita amb mel. …
Existeixen més de mil varietats de maduixes i maduixots, tot i que les més comunes i consumides és poden resumir en dues varietats.
El Departament de Salut acaba d’impulsar la campanya “30 + 5. Treu profit a la teva vida diària per a fer salut” que pretén informar i sensibilitzar a la població en general que 30 minuts al dia d’activitat física moderada i incloure 5 racions al dia de fruites i verdures a diari és uns dels objectius per a aconseguir dur un estil de vida més saludable.
El menú que us proposem en aquesta ocasió, comença amb una crema calenta de verdura que segur ens farà passar millor l’hivern i ens prepararà el cos per a degustar els lloms de peix a l’allet. Per a finalitzar, aquesta vegada us recomanem unes postres senzilles riques en fibra i vitamina C.











