Nespres
13 juny 2013 – 8:00 | No hay comentarios

Ara que estem en plena temporada, gaudiu del sabor dolç i refrescant de les nespres.

Leer artículo completo »
de temporada

Descobreix tot sobre productes de temporada.

la recepta de la iaia

Receptes tradicionals i fàcils amb valoració nutricional.

Menja sa amb Lékué

Receptes fetes amb productes Lékué. Anima’t!

menús de carmanyola

Menja saludable i equilibra la teva butxaca!

trucs de cuina

Se t’ha rostit massa el pollastre? Descobreix com recuperar-lo!

Inicio » Archivo por Tags

Articulos con el tag: fruita

La importància d’un bon esmorzar
13 setembre 2011 – 8:00 | No hi ha comentaris
La importància d’un bon esmorzar

Si ens saltem l’esmorzar, no només ens privem d’energia, sinó també de nutrients, que el nostre cos intentarà obtenir la resta del dia d’aliments potser no tan saludables com els de l’esmorzar. El resultat pot ser que piquem a la tarda aliments més grassos o dolços, que ens faran augmentar de pes i no ens aportaran els nutrients que necessitem.

Sucs i nèctars, alternativa a la fruita?
9 juny 2011 – 8:00 | No hi ha comentaris
Sucs i nèctars, alternativa a la fruita?

Consumir sucs envasats no és educatiu, perquè estem transmetent la idea que la fruita s’ha de consumir envasada en forma de suc i d’aquesta manera estem ensenyant als nostres fills uns hàbits equivocats

Temps de cireres
24 maig 2011 – 8:00 | No hi ha comentaris
Temps de cireres

Segons investigacions recents, a l’àcid elàgic, un dels flavonoides que conté la cirera, se li atribueix la capacitat de neutralitzar les substàncies cancerígenes.

Macedònia groga
22 març 2011 – 8:00 | 2 Comments
Macedònia groga

Ingredients per 4 persones:
• 2 plàtans
• 1 poma
• 2 préssecs
• 3 rodanxes de pinya en almívar.
• 4 taronges
• canyella

Suc de Mandarina i poma
30 setembre 2010 – 7:59 | Un Comentari
Suc de Mandarina i poma

Ingredients per a 2 persones

1/2 Kg. de mandarines
1/4 kg. de pomes,
1 llimona

Preparació

1- Esprémer les mandarines i la llimona
2- Pelar les pomes i treure les llavors
3- Trossejar-les i posar-les a la liquadora.
4- Barrejar en una …

Breu història de les conserves
14 setembre 2010 – 8:00 | 5 Comments
Breu història de les conserves

Totes les civilitzacions han intentat conservar els aliments, especialment els excedents de certes temporades, per a consumir-les en èpoques d’escassetat. A l’Edat Mitjana es preparaven olives posant-les en salmorra i conservaven la fruita amb mel. …

Brotxeta de fruites tropicals a la planxa
11 juny 2010 – 11:20 | 2 Comments
Brotxeta de fruites tropicals a la planxa

Un postre diivertit i saludable

Maduixes i maduixots
18 maig 2010 – 8:00 | 5 Comments
Maduixes i maduixots

Existeixen més de mil varietats de maduixes i maduixots, tot i que les més comunes i consumides és poden resumir en dues varietats.

Treu profit a la teva vida diària per a fer salut
18 febrer 2010 – 8:00 | No hi ha comentaris
Treu profit a la teva vida diària per a fer salut

El Departament de Salut acaba d’impulsar la campanya “30 + 5. Treu profit a la teva vida diària per a fer salut” que pretén informar i sensibilitzar a la població en general que 30 minuts al dia d’activitat física moderada i incloure 5 racions al dia de fruites i verdures a diari és uns dels objectius per a aconseguir dur un estil de vida més saludable.

Crema de carbassa; Lloms de rap a l’allet i tomàquet al forn; Fruita
26 gener 2010 – 8:00 | No hi ha comentaris
Crema de carbassa; Lloms de rap a l’allet i tomàquet al forn; Fruita

El menú que us proposem en aquesta ocasió, comença amb una crema calenta de verdura que segur ens farà passar millor l’hivern i ens prepararà el cos per a degustar els lloms de peix a l’allet. Per a finalitzar, aquesta vegada us recomanem unes postres senzilles riques en fibra i vitamina C.