Quan actualment adquirim un producte alimentari envasat, una de les coses que trobaríem estranya és que aquest no portés imprès en algun racó la seva composició nutricional.

Enguany, en la seva novena edició, el tema escollit per a la diada és “Llegeix les etiquetes dels aliments – Alimenta la teva informació”.

És important que s’etiqueti correctament tots els productes que puguin contenir aliments transgènics per a que el consumidor pugui escollir lliurement consumir-los o no.

La incorporació dels aliments transgènics al mercat alimentari, ha provocat certa controvèrsia i debat científic, polític i social respecte als seus possibles beneficis i inconvenients.

Està a punt d’aplicar-se un nou reglament Europeu, que el que pretén és homogeneïtzar les etiquetes per a que el consumidor pugui interpretar-les més fàcilment.