Ous lleugers farcits
2 setembre 2010 – 8:00 AM | No hi ha comentaris

Ingredients (2 persones)
3 ous
2 llaunes de tonyina al natural
1 tomàquet d’amanir
1 pebrot vermell
1 ceba tendra
Oli d’oliva
Suc de llimona
Comí
Sal
Preparació
1- Posar la cassola amb aigua al foc i quan bulli tirar-hi a poc a poc els ous. S’aconsella …

Llegir article complet »
de temporada

Descobreix tot sobre productes de temporada.

la recepta de la iaia

Receptes tradicionals i fàcils amb valoració nutricional.

menús de carmanyola

Menja sa i equilibra la teva butxaca. T’ho perdràs?

notícia de la setmana

Novetats i/o curiositats en un món canviant.

trucs de cuina

Se t’ha rostit massa el pollastre? Descobreix com recuperar-lo!

Home » la recepta de la iaia

Amanida de maduixots

Submitted by Clara on 11 juny 2010 – 12:00 AMUn Comentari

Ingredients per 4 persones:

  • 8 maduixots
  • 1 cullerada de llavors de sèsam
  • 1 ceba tendra
  • 1 tomàquet raff
  • 6 olives negres d’Aragó
  • 1 enciam de fulla de roure
  • salsa de soja
  • 1 culleradeta de confitura de gerds
  • 2 cullerades d’oli d’oliva verge extra

Preparació:
1. Traieu el pinyol de les olives i trinxeu-les.
2. Feu una vinagreta amb la salsa soja, l’oli, les olives i la confitura.
3. Prepareu el tomàquet, l’enciam i la ceba per fer-ne una amanida.
4. Talleu els maduixots a làmines amb primes.
6. Construïu l’amanida i salseu-la amb la vinagreta.
7. Afegiu-hi unes llavors de sèsam i ja la podeu servir.

Popularity: 4% [?]

PUBLICIDAD

Un Comentari »

Deixa el teu comentari!

Add your comment below, or trackback from your own site. You can also subscribe to these comments via RSS.

Be nice. Keep it clean. Stay on topic. No spam.

You can use these tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

This is a Gravatar-enabled weblog. To get your own globally-recognized-avatar, please register at Gravatar.