La Farigola
9 setembre 2010 – 8:00 AM | No hi ha comentaris

La farigola comuna és el Thymus vulgaris, també anomenada timó i timonet. N’hi ha de moltes espècies i la majoria s’utilitzen a la cuina.

La farigola és una de les nostres herbes més importants, una autèntica …

Llegir article complet »
de temporada

Descobreix tot sobre productes de temporada.

la recepta de la iaia

Receptes tradicionals i fàcils amb valoració nutricional.

menús de carmanyola

Menja sa i equilibra la teva butxaca. T’ho perdràs?

notícia de la setmana

Novetats i/o curiositats en un món canviant.

trucs de cuina

Se t’ha rostit massa el pollastre? Descobreix com recuperar-lo!

Home » Sala de premsa, notícia de la setmana

Menja sa participa a la revista CUINA

Submitted by xavier on 7 juny 2010 – 6:32 PM2 Comments

Menja sa participa al nº 107 de la revista Cuina, corresponent al mes de Juny, en el reportatge de Sant Joan. Aquest reportatge es centre sobre la cultura i gastronomia que envolta la festa on, a modus de receptes; consells i opinions es desgranen els diversos tipus de coques que s’hi poden trobar per Sant Joan.

No voldríem finalitzar aquestes breus paraules sense donar les gràcies a en Marc, que ha fet possible aquesta petita col·laboració on des de Menja sa (aparició en pàg. 41-42) agraïm sincerament i que ens honora davant tot un Cuina.

Si voleu saber més sobre aquest i altres reportatges us emplacem a que llegiu aquest número.

Us deixem el link al web de cuina. enllaç

Popularity: 5% [?]

PUBLICIDAD

2 Comments »

Deixa el teu comentari!

Add your comment below, or trackback from your own site. You can also subscribe to these comments via RSS.

Be nice. Keep it clean. Stay on topic. No spam.

You can use these tags:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

This is a Gravatar-enabled weblog. To get your own globally-recognized-avatar, please register at Gravatar.