El menú que us hem proposat en aquesta ocasió, és un menú molt complert, lleuger i equilibrat, ideal per a tothom, inclosos els vegetarians, ja que l’únic aliment d’origen animal que conté és el formatge fresc.

Aquesta setmana us presentem un primer plat molt lleuger a base de verdures. Es tracta d’una amanida diferent, preparada amb unes delicioses verdures escalivades.

Les faves, com qualsevol altre llegum (cigrons, llenties, soja etc.), són aliments rics en hidrats de carboni i en proteïnes.

Preu per persona 2,00 €
1r Plat: Crema freda de cogombre
2n Plat: Amanida de pit de pollastre amb mango i arròs Basmati
Postres: Síndria

1r Plat Vichyssoise
2n Plat Sandvitx d’enciam, cogombrets, gambes i tonyina
Postres Maduixes amb sucre

Preu per persona: 2,36€

1r Plat Crema de cigrons
2n Plat Amanida de mozzarella fresca amb tomàquet i pernil
Postres Macedònia de fruita fresca

Plat únic Sopa de verdures juliana i pilotes
Postres Iogurt amb fruita fresca

Aquest menú ens permet seguir menjant sa i d’una forma deliciosa fins i tot fora de casa, ja que, com bé sabem pels plats de mares i àvies, els guisats del dia anterior reposats són molt més saborosos.

Un nou any no només comença amb noves promeses i fites a aconseguir, sinó que sovint el comencem tot arrossegant algunes coses de l’any anterior, com són els quilets de més i la salut descuidada …