El proper cap de setmana, 28 i 29 d’abril, la fira d’espàrrecs de Gavà celebra la seva 59a edició.

Amb una historia que es remunta a l’any 1932, la fira d’espàrrecs va néixer amb la intenció de mostrar un producte autòcton de la zona. Tot i que aturada diverses vegades, la fira ha sabut mantenir-se al llarg dels anys i consolidar-se.

Els anys l’han transformat i el que va néixer com un concurs i exposició de l’espàrrec blanc, de cultiu local, és avui dia una fira que mostra l’activitat gastronòmica, agrícola i comercial de Gavà. Tot i que sense perdre el seu caràcter i esperit originals.

Més enllà dels dies de duració de la fira, des del cap de setmana passat i fins el 6 de maig es pot gaudir també de la 18a edició de “la quinzena de l’espàrrec”  on s’ofereix una Mostra la Cuina de la ciutat en els mateixos locals dels restauradors.

Si voleu conèixer més sobre la fira (ubicació, calendari…), cliqueu aquí.

I si voleu conèixer més sobre els espàrrecs no deixeu de consultar el nostre blog.